Ausstellung bis 02.03.2025: HELLO NATURE
Germanisches Nationalmuseum Kartäusergasse 1, NürnbergDie Ausstellung „Hello Nature“ fragt nach neuen Weltbildern, die ein wertschätzendes, nachhaltiges Zusammenleben von Menschen, Tieren und Natur fördern.
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Ganztägig
Ausstellung ab 13.12.24: Earth, Wind and Fire – Der Natur auf der Spur
Neues Museum Nürnberg NürnbergDie Zerstörung der Natur, ihrer Systeme und ihrer Vielfalt kommt einem zivilisatorischen Selbstmord gleich. Die Erkenntnis, die Grenzen des Wachstums erreicht zu haben, reicht bis in die frühen 1970er-Jahre zurück.
Syrisch in Vegan (Termine 2025)
Marie15 Marienstr. 15, NürnbergIm Kochkurs werden syrische Gerichte in einer veganen Variante zubereitet. Die Teilnehmenden lernen Rezepte und Kochtechniken kennen und können sich in einer offenen und geselligen Atmosphäre austauschen.
Vegan im Winter: Kochen mit Saisongemüse
Bildungszentrum Nürnberg NürnbergDas Bildungszentrum Nürnberg bietet einen veganen Kochkurs an, bei dem anhand eines Saisonkalenders die Vielfalt regionaler Wintergemüsesorten entdeckt wird. Gemeinsam wird ausschließlich mit Gemüse und Obst gekocht, das aktuell auf dem Bauernmarkt erhältlich ist und aus Freilandanbau stammt.