Ganztägig

Ausstellung bis 02.03.2025: HELLO NATURE

Germanisches Nationalmuseum Kartäusergasse 1, Nürnberg

Die Ausstellung „Hello Nature“ fragt nach neuen Weltbildern, die ein wertschätzendes, nachhaltiges Zusammenleben von Menschen, Tieren und Natur fördern.

Syrisch in Vegan (Termine 2025)

Marie15 Marienstr. 15, Nürnberg

Im Kochkurs werden syrische Gerichte in einer veganen Variante zubereitet. Die Teilnehmenden lernen Rezepte und Kochtechniken kennen und können sich in einer offenen und geselligen Atmosphäre austauschen.

Vegan im Winter: Kochen mit Saisongemüse

Bildungszentrum Nürnberg Nürnberg

Das Bildungszentrum Nürnberg bietet einen veganen Kochkurs an, bei dem anhand eines Saisonkalenders die Vielfalt regionaler Wintergemüsesorten entdeckt wird. Gemeinsam wird ausschließlich mit Gemüse und Obst gekocht, das aktuell auf dem Bauernmarkt erhältlich ist und aus Freilandanbau stammt.