Hinter einer KÜFA (Küche für alle) steckt ein einfaches Prinzip: Menschen kochen gemeinsam für Menschen. Vom Besorgen von Nahrungsmitteln über das Schnippeln und Kochen bis zum Abspülen wird die Kochaktion gemeinschaftlich – meist in Kultur-/Stadtteilzentren – organisiert. Wer Lust hat mitzuhelfen, ist immer willkommen. Auch wer einfach nur zum Essen kommt, gehört genauso dazu.

Eine KÜFA ist weder ein Catering noch eine „Armenspeisung“, sondern ein selbstorganisierter und unkommerzieller Raum für alle, um solidarisch füreinander zu sorgen – manchmal auch verbunden mit politischen Themen, Kultur- oder Infoveranstaltungen, Vorträgen oder Soli-Aktionen. Hier kann mensch also nicht nur essen, sondern sich auch informieren, mit anderen ins Gespräch kommen und Ideen austauschen oder einfach eine gute Zeit verbringen.